Viaggio e Mangio di Nik D'Auria
Il posto di chi ama viaggiare e mangiare, mangiare e viaggiare
A Genova il mattino può iniziare con il profumo del forno, un quadrato dorato avvolto nella carta e un cappuccino ancora caldo. La colazione genovese con focaccia spiazza chi arriva aspettandosi brioche e biscotti, ma racconta la città con sorprendente precisione: è semplice, salata e senza cerimonie. Se stai organizzando un weekend, questa guida ti […]
A Torino l’aperitivo ha il rumore dei bicchieri sul marmo, il profumo delle botaniche e la forma triangolare di un tramezzino appena scelto dal banco. Nel 2026 questo rito quotidiano acquista un significato speciale: il vermouth torinese compie 240 anni, mentre il tramezzino celebra il suo primo secolo. È il momento giusto per ripercorrerne la […]
Dal 2 al 6 settembre 2026 Piazza Municipio torna a trasformarsi in un grande spazio dedicato al gusto. A Napoli arriva la decima edizione di Bufala Fest, che quest’anno festeggia un traguardo importante e si presenta con una nuova identità: il payoff scelto è “Tutte le forme del gusto”. Se ami la cucina campana, la […]
Al mercato Porta Palazzo, Torino si sveglia tra cassette di verdura, richiami dei venditori, profumo di pane e carrelli della spesa che attraversano Piazza della Repubblica. Arrivare senza un percorso, però, può disorientare: il mercato all’aperto, le strutture coperte, il Mercato Centrale e il vicino Balon non sono la stessa cosa. Questa guida ti aiuta […]
Dall’11 al 13 settembre, Gragnano torna a celebrare il prodotto che ha reso la città famosa nel mondo. La Festa della Pasta riunirà chef del territorio e interpreti della cucina contemporanea per raccontare la Pasta di Gragnano IGP attraverso ricette, degustazioni e contaminazioni internazionali. Il tema scelto per questa edizione è “MONDOPASTA!”: un viaggio gastronomico […]
Torino, in una mattina fresca, profuma di caffè tostato e cioccolata calda già sotto i portici. È il momento giusto per lasciare le grandi piazze sullo sfondo e seguire un filo più goloso: dal bicchiere fumante del bicerin ai gianduiotti avvolti nella stagnola. Questo itinerario a piedi unisce locali storici, dettagli cittadini e una bottega […]
Dal 7 al 9 agosto 2026, Lapio accoglie la quindicesima edizione del Fiano Love Fest, l’appuntamento dedicato al Fiano di Avellino DOCG e alle eccellenze gastronomiche dell’Irpinia. Per tre giorni potrai incontrare produttori, partecipare a degustazioni guidate, assaggiare specialità locali e visitare alcuni dei luoghi più rappresentativi del paese. Il tema scelto per questa edizione, […]
In Italia la fine dell’estate apre una delle stagioni più interessanti per chi viaggia seguendo il cibo. San Vito Lo Capo profuma di cous cous, Torino riunisce produttori da tutto il mondo, mentre Alba si prepara al tartufo bianco. Questo calendario dei festival gastronomici italiani 2026 raccoglie gli appuntamenti capaci di raccontare davvero un territorio, […]
Una cena all’aperto tra filari, prodotti del territorio e vini campani accompagnerà la notte di San Lorenzo a Sorrento. Lunedì 10 agosto 2026, dalle ore 19, Cantine De Angelis e il Relais Regina Giovanna ospiteranno “Calici di Stelle” nella Vigna delle Sirene, proponendo un percorso che unisce gastronomia, storia, arte e osservazione del cielo. Un […]
Da Torino a Palermo, i mercati storici italiani svegliano le città prima delle vetrine e dei musei. I banchi si riempiono, le cassette cambiano posto, il pane arriva ancora caldo e qualcuno ordina già il primo assaggio della giornata. Visitarli significa entrare nella vita quotidiana di un quartiere, ma anche capire cosa mangiare senza affidarsi […]