Impara a cucinare il delizioso Katsudon
Il Katsudon è un tradizionale piatto giapponese a base di carne di maiale e riso. La parola "katsu" si riferisce alla carne di maiale croccante e "don" si riferisce al…
Aminea Winery racconta le differenze tra Vino nuovo e Vino Novello
Molto spesso si confonde il vino nuovo, ossia il vino “appena fatto” figlio dell’ultima vendemmia, con il vino novello, che è ben altra cosa. Infatti, quest’ultimo è il risultato di…
Torna “Amor d’olio” nel suggestivo borgo di Arrone
Dal 13 al 27 novembre torna "Amor d'olio" nel suggestivo borgo di Arrone con escursioni nella natura per conoscere le erbe spontanee ed ammirare i colori dell’autunno, tra degustazioni di olio…
Liquore al Pomodorino del Piennolo dell’Alma De Lux, omaggio ad uno dei prodotti più antichi e tipici dell’agricoltura campana
L’azienda Alma De Lux di San Giorgio a Cremano con il suo Liquore al Pomodorino del Piennolo si è aggiudicata il Platinum ai WineHunter Awards 2022, il riconoscimento più ambito…
Arriva la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, evento oleo-gastronomico d’eccellenza
Inizierà domenica 13 novembre 2022, a Campello sul Clitunno (Pg), al centro della Fascia Olivata Assisi-Spoleto, la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, uno degli eventi oleo-gastronomici di punta del programma di Frantoi…
Festeggiare Halloween con un buonissimo pane alla zucca
Pane alla Zucca, una ricetta per festeggiare Halloween, da preparare insieme ai bambini. Ricetta pane alla zucca Ingredienti • 250 g di purea di zucca • 2 cucchiaini di salvia…
A Napoli il Torrone dei Morti si chiama ‘O Murticiell
Il Torrone dei Morti è un irresistibile dolce di origini campane. Oggi lo si trova dai gusti più svariati, ma quello tradizionale consiste in un involucro di cioccolato fondente che…
Autunno, tempo di giuggiole
Arrivano le giuggiole, questo piccolo delizioso frutto dal piacevole sapore dolce che ricorda quello delle mele. Un frutto che, oltre ad essere piacevole, contiene molte vitamine e sali minerali. Da…
Migliori ricette e abbinamenti con i funghi essiccati
Vi è mai capitato di mangiare un piatto così buono che non riuscivate a smettere di mangiarlo? È così che mi sono sentito quando ho dato il primo morso all'omelette…
Le migliori ricette con i funghi porcini
Il fungo porcino è uno dei funghi più costosi. È anche una prelibatezza che può avere prezzi elevati in alcuni periodi dell'anno. In altre parole, bisogna usarlo con parsimonia. Tuttavia,…
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