Le migliori ricette con i funghi porcini
Il fungo porcino è uno dei funghi più costosi. È anche una prelibatezza che può avere prezzi elevati in alcuni periodi dell'anno. In altre parole, bisogna usarlo con parsimonia. Tuttavia,…
Miglior abbinamenti con i funghi porcini
Quando pensiamo ai porcini, di solito ci vengono in mente i piatti di pasta conditi con questi piccoli e familiari funghi marroni. Ma sapevate che questi funghi sono molto apprezzati…
Funghi porcini tra sapori e tradizioni italiane
I funghi porcini rappresentano un cibo da sempre utilizzato in Italia. Se parliamo di quelli freschi, ci riferiamo a un prodotto straordinario che viene utilizzato in tutte le Regioni italiane…
I 3 piatti ai funghi porcini migliori di sempre
Funghi porcini, che bontà! I funghi, rappresentano davvero una soluzione di cucina fantastica. Sia se siete dei ricercatori appassionati o se invece li comprate dal vostro rivenditore di fiducia, sicuramente…
I 3 tipi di secondi da abbinare ai funghi porcini
I funghi porcini rappresentano un cibo dal gusto unico. Perfetti da assaggiare tra agosto e novembre, i funghi porcini possono essere facilmente abbinati in cucina con l'unico limite: quello della…
Le 5 cose che non sai sui funghi porcini
I funghi porcini rappresentano alcuni degli alimenti da me preferiti in assoluto. Ho imparato a conoscerli nei miei viaggi e man mano, mi sono reso conto di come possono essere…