Wine TV, la più grande community italiana dedicata ai professionisti e agli appassionati di vino, porta a Napoli il suo format itinerante Wine TV in Tour. La tappa partenopea, in programma il 30 settembre alle ore 19 presso il Magnolia di Chiaia (vico Belledonne n.11), rientra nel ciclo “Una serata particolare”, che ogni martedì anima […]
Autore: Nicola D'Auria
Cosa mangiare all’inizio dell’autunno in Italia
Foglie che scricchiolano, mercati colorati, profumo di bosco: i piatti autunnali italiani sono un abbraccio caldo fatto di zucca, funghi, castagne, mele e vini generosi. Qui trovi storia, ricette step-by-step, abbinamenti e idee viaggio per vivere l’autunno in tavola — come farebbe un amico appassionato. Indice dei contenuti: Perché l’autunno è speciale: storia & tradizione […]
Ricette italiane con i fichi: dolci e piatti salati di stagione
Dolci o salati, i fichi raccontano l’Italia contadina e le tavole di fine estate. In questa guida alle ricette con fichi trovi spunti golosi: crostata di fichi, fichi caramellati, abbinamenti con formaggio e dolci tipici. Un viaggio tra tradizione ed esperienze di viaggio enogastronomico. Indice dei contenuti: Fichi in Italia: storia e tradizione Crostata di […]
Guida agli abbinamenti gastronomici dell’autunno italiano
Foglie che scricchiolano, profumo di camino e mercati traboccanti di zucche, funghi e castagne. In questa guida agli abbinamenti autunnali scopri idee semplici e tradizionali per portare in tavola sapori italiani autentici: ricette step-by-step, vino e zucca, vino e castagne, consigli pratici e spunti per sagre e mercati locali. Indice dei contenuti: Perché l’autunno è […]
La Festa del Cinghiale a Dugenta: dal 1980 un appuntamento imperdibile
Fino al 2 novembre 2025, a Dugenta, in provincia di Benevento, torna la tradizionale Festa del Cinghiale, un evento che si rinnova sin dal 1980 e che richiama visitatori da tutta la Campania e non solo. La sagra si svolge ogni venerdì, sabato e domenica sera dalle 19, mentre la domenica gli stand aprono anche […]
La Festa dell’Uva di Solopaca 2025: un trionfo di tradizione e vino
Dal 12 al 20 settembre 2025 Solopaca, nel cuore della Valle Telesina, celebra la 45ª edizione della Festa dell’Uva, una delle manifestazioni più attese della Campania dedicata al mondo del vino e alle sue radici contadine. La sfilata dei carri allegorici Tra i momenti più attesi spicca la sfilata dei carri allegorici, in programma la […]
Pesce in Festa 2025: dal 19 al 21 settembre a Casal Velino Marina
Dal 19 al 21 settembre 2025 il porto turistico di Casal Velino Marina, nel cuore del Cilento, si prepara ad accogliere Pesce in Festa 2025, l’evento che tradizionalmente segna la chiusura dell’estate cilentana. Tre giorni dedicati ai sapori del mare e alla convivialità in uno degli scenari più suggestivi della costa campana. Stand gastronomici e […]
La Sagra dei Funghi di Cusano Mutri torna nel 2025
Dal 19 settembre al 12 ottobre 2025 Cusano Mutri, affascinante borgo in provincia di Benevento, ospiterà la 45ª edizione della Sagra dei Funghi. Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona tavola e desidera scoprire il territorio attraverso i suoi sapori autentici. Un borgo che profuma di funghi L’evento si svolgerà nel pittoresco centro storico […]
Bufala Village: dal 19 al 21 settembre 2025 a San Marco Evangelista
Dal 19 al 21 settembre 2025 torna a San Marco Evangelista, in provincia di Caserta, il Bufala Village, la grande festa interamente dedicata alla bufala e ai suoi prodotti. Un evento che celebra una tradizione secolare, proprio nel cuore del territorio che rappresenta la culla dell’allevamento della Bufala Mediterranea Italiana. L’oro bianco di Caserta: la […]
Porchetta a Km 0: un viaggio nei sapori autentici della Valle di Suessola
Sabato 20 settembre 2025, la Casa della Vigna a Cervino (CE) aprirà le sue porte per un appuntamento speciale: “Porchetta a Km 0”. Un evento pensato per celebrare la tradizione gastronomica locale e le eccellenze agroalimentari della Valle di Suessola e del basso casertano. Circondati da un suggestivo uliveto secolare e da un paesaggio naturale […]
