Viaggio e Mangio di Nik D'Auria
Il posto di chi ama viaggiare e mangiare, mangiare e viaggiare
Una tavola lunga quanto una strada, ognuno con qualcosa portato da casa e un solo obiettivo: mangiare insieme e ritrovarsi come comunità. Il 29 agosto 2026, in via Roma a San Massimo, arriva “Una cena senza quartiere”, un appuntamento conviviale costruito direttamente dai partecipanti. Non ci saranno tavoli già pronti né un menu prestabilito. La […]
Tra Recco e Camogli bastano pochi chilometri perché il paesaggio e il modo di stare a tavola cambino tono. A Recco il primo richiamo arriva dal forno: due sfoglie sottilissime, formaggio caldo e bordi dorati. A Camogli, invece, il porto invita a seguire la cucina di mare e ciò che offre la giornata. Questo itinerario […]
Genova comincia a tavola prima ancora di sedersi: al Mercato Orientale senti il basilico, vedi la pasta fresca dietro il vetro e capisci quanto la cucina ligure dipenda da ingredienti semplici usati con precisione. Da qui puoi attraversare Piazza De Ferrari, entrare nei caruggi e arrivare al Porto Antico seguendo focaccia, pesto, farinata e botteghe. […]
A Genova il mattino può iniziare con il profumo del forno, un quadrato dorato avvolto nella carta e un cappuccino ancora caldo. La colazione genovese con focaccia spiazza chi arriva aspettandosi brioche e biscotti, ma racconta la città con sorprendente precisione: è semplice, salata e senza cerimonie. Se stai organizzando un weekend, questa guida ti […]
A Torino l’aperitivo ha il rumore dei bicchieri sul marmo, il profumo delle botaniche e la forma triangolare di un tramezzino appena scelto dal banco. Nel 2026 questo rito quotidiano acquista un significato speciale: il vermouth torinese compie 240 anni, mentre il tramezzino celebra il suo primo secolo. È il momento giusto per ripercorrerne la […]
Dal 2 al 6 settembre 2026 Piazza Municipio torna a trasformarsi in un grande spazio dedicato al gusto. A Napoli arriva la decima edizione di Bufala Fest, che quest’anno festeggia un traguardo importante e si presenta con una nuova identità: il payoff scelto è “Tutte le forme del gusto”. Se ami la cucina campana, la […]
Al mercato Porta Palazzo, Torino si sveglia tra cassette di verdura, richiami dei venditori, profumo di pane e carrelli della spesa che attraversano Piazza della Repubblica. Arrivare senza un percorso, però, può disorientare: il mercato all’aperto, le strutture coperte, il Mercato Centrale e il vicino Balon non sono la stessa cosa. Questa guida ti aiuta […]
Dall’11 al 13 settembre, Gragnano torna a celebrare il prodotto che ha reso la città famosa nel mondo. La Festa della Pasta riunirà chef del territorio e interpreti della cucina contemporanea per raccontare la Pasta di Gragnano IGP attraverso ricette, degustazioni e contaminazioni internazionali. Il tema scelto per questa edizione è “MONDOPASTA!”: un viaggio gastronomico […]
Torino, in una mattina fresca, profuma di caffè tostato e cioccolata calda già sotto i portici. È il momento giusto per lasciare le grandi piazze sullo sfondo e seguire un filo più goloso: dal bicchiere fumante del bicerin ai gianduiotti avvolti nella stagnola. Questo itinerario a piedi unisce locali storici, dettagli cittadini e una bottega […]
Dal 7 al 9 agosto 2026, Lapio accoglie la quindicesima edizione del Fiano Love Fest, l’appuntamento dedicato al Fiano di Avellino DOCG e alle eccellenze gastronomiche dell’Irpinia. Per tre giorni potrai incontrare produttori, partecipare a degustazioni guidate, assaggiare specialità locali e visitare alcuni dei luoghi più rappresentativi del paese. Il tema scelto per questa edizione, […]