La biodiversità delle piante è una delle più grandi ricchezze della nostra terra, e la Campania, con la sua storia millenaria legata all’agricoltura, è uno dei luoghi dove questa diversità trova la sua massima espressione. Tuttavia, negli ultimi decenni, i cambiamenti climatici e l’abbandono delle colture tradizionali hanno messo a serio rischio molte specie vegetali, tra cui le piante di Ecotipi di Noce. La Cultivar Sorrento, in particolare, un tempo emblema dell’economia agricola locale, sta attraversando un periodo di grande difficoltà.
Indice dei contenuti
- Introduzione: il progetto per la salvaguardia delle piante di noce
- Le origini della Cultivar Sorrento e la sua importanza
- Le sfide attuali: perché è necessario agire ora
- Il progetto di recupero: attività e iniziative in corso
- Cosa puoi fare per contribuire alla salvaguardia
Introduzione: il progetto per la salvaguardia delle piante di noce
Nell’ambito della protezione delle specie vegetali a rischio, la Regione Campania ha recentemente avviato un progetto ambizioso e strategico per la salvaguardia e valorizzazione della biodiversità delle piante di Ecotipi di Noce. L’iniziativa, nata in collaborazione con il CREA – OFA di Caserta, Slow Food e altre realtà locali, ha come obiettivo principale quello di preservare la Cultivar Sorrento, una varietà di Juglans regia tradizionalmente coltivata nella Penisola Sorrentina e oggi minacciata dall’abbandono agricolo e dalle difficoltà legate ai cambiamenti climatici.
Le origini della Cultivar Sorrento e la sua importanza
La Cultivar Sorrento, una delle varietà di piante di Ecotipi di Noce più apprezzate a livello internazionale, ha radici profonde nella storia agricola della Campania. Fino agli anni ’70, questa noce era esportata in tutto il mondo, in particolare negli Stati Uniti, in appositi contenitori da 72 kg chiamati “tomoli”. All’epoca, la Penisola Sorrentina contribuiva al 90% della produzione di noci in Campania. Questa varietà è nota per il suo guscio sottile e per il sapore delicato, qualità che l’hanno resa un prodotto di punta per i mercati internazionali.
Le sfide attuali: perché è necessario agire ora
Negli ultimi 50 anni, la coltivazione della noce di Sorrento ha subito un drastico declino, con una riduzione della produzione del 92%. Le cause sono molteplici: dalla mancanza di esperti innestatori – molti dei quali sono ormai anziani – alle difficoltà legate alla riproduzione delle piante, che non attecchiscono più facilmente come un tempo. Anche i cambiamenti climatici hanno avuto un impatto devastante: le estati più calde e secche rendono complicato il mantenimento di condizioni ideali per la crescita delle piante.
Come ci ha raccontato Luisa Miniero, un’importante produttrice della zona: “L’abbandono della coltivazione è una perdita inestimabile, sia per il nostro territorio che per il patrimonio agricolo della Campania. Tuttavia, con il progetto in corso, c’è ancora speranza di salvare questa preziosa pianta”.
Il progetto di recupero: attività e iniziative in corso
Il progetto di tutela della Noce di Sorrento è già entrato nella sua fase operativa. In collaborazione con diversi produttori locali, è iniziata la raccolta delle piantine di noce nate spontaneamente nei noceti della Penisola Sorrentina. Queste giovani piante, che hanno già raggiunto i due o tre anni, verranno poi sottoposte a innesto presso il vivaio regionale “Le Tore” di Sorrento, con l’obiettivo di garantire la loro riproduzione e diffusione.
Oltre alla riproduzione delle piante, il progetto prevede anche la realizzazione di corsi formativi per i giovani agricoltori e innestatori, cercando di trasmettere le antiche tecniche di coltivazione alle nuove generazioni. Il vivaio “Le Tore” diventerà quindi un centro di formazione e conservazione, contribuendo a mantenere viva la tradizione agricola della regione.
Cosa puoi fare per contribuire alla salvaguardia
La tutela delle piante di Ecotipi di Noce è un obiettivo che riguarda non solo le istituzioni e gli agricoltori, ma anche tutti noi. Se ami la natura, l’enogastronomia e la biodiversità del nostro paese, puoi fare la tua parte:
- Sostieni i produttori locali: acquistare noci di Sorrento da produttori della zona è un modo diretto per incentivare la ripresa della coltivazione.
- Partecipa a eventi locali: molte iniziative legate alla salvaguardia della biodiversità vengono organizzate in Campania, come fiere e mercati contadini.
- Condividi il messaggio: sensibilizzare altre persone sull’importanza della tutela delle piante locali è fondamentale. Condividi questo articolo o altre informazioni sui social per diffondere la consapevolezza.
Conclusione
Il progetto per la salvaguardia delle piante di Ecotipi di Noce è un passo fondamentale per preservare un pezzo importante della nostra storia agricola e garantire che le generazioni future possano ancora godere delle straordinarie caratteristiche della Cultivar Sorrento. Mentre le prime piantine vengono raccolte e innestate, il futuro di questa varietà sembra più luminoso. Tuttavia, il coinvolgimento di tutti, dai produttori ai consumatori, è essenziale per garantire il successo di questo ambizioso piano.
Se anche tu vuoi contribuire a salvare un pezzo della nostra storia agricola, inizia a sostenere i produttori locali e a diffondere il messaggio della tutela della biodiversità.
