Cinque giorni tra sapori autentici, vini del territorio e tradizioni del Sud Italia. Dal 29 maggio al 2 giugno 2026 Venosa ospiterà la seconda edizione della Fiera dei Sapori del Sud Italia, evento dedicato all’enogastronomia e al turismo esperienziale nel cuore della Basilicata.
Tra le stradine del centro storico della città di Orazio, visitatori e turisti potranno vivere un vero viaggio culinario tra alcune delle specialità più amate del Centro-Sud.
Un tour gastronomico tra le regioni del Sud
Per l’occasione Piazza Umberto I si trasformerà in un percorso del gusto con stand regionali, street food, vini e prodotti tipici.
Tra le proposte gastronomiche in degustazione ci saranno la pizza a portafoglio campana, la cacio e pepe laziale, i cannoli siciliani, gli arrosticini abruzzesi, i culurgiones sardi, le orecchiette pugliesi, la fileja alla ’nduja calabrese e i cavatelli al ragù molisani.
Non mancheranno le specialità lucane, con la tradizionale zuppa di salsiccia e fagioli rossi protagonista dell’area dedicata alla Basilicata.
Vini DOC e DOCG protagonisti
Grande spazio sarà riservato anche ai vini del Centro-Sud Italia, con un itinerario tra etichette DOC e DOCG provenienti da diversi territori.
I visitatori potranno degustare vini come l’Aglianico del Vulture, il Primitivo di Manduria, la Falanghina del Sannio, il Trebbiano abruzzese e il Frascati Superiore.
Un’esperienza pensata per chi ama unire viaggio, territorio e cultura del cibo.
Non solo food: libri e musica
La manifestazione sarà arricchita da masterclass, incontri culturali e musica dal vivo. In programma anche “Borgo d’Autore”, festival dedicato alla lettura e ai libri che porterà a Venosa autori, narratori e poeti.
L’obiettivo è trasformare il centro storico in una grande agorà dedicata al gusto, alla cultura e alla convivialità.
Informazioni utili
La Fiera dei Sapori del Sud Italia si svolgerà:
- venerdì 29 maggio dalle 18 alle 23;
- dal 30 maggio al 2 giugno dalle 12 alle 23.
L’ingresso è gratuito. Per degustare piatti e vini sarà possibile acquistare card ricaricabili a gettoni direttamente in loco oppure online.
