Viaggio e Mangio di Nik D'Auria
Il posto di chi ama viaggiare e mangiare, mangiare e viaggiare
Benvenuto su viaggioemangio.com! Oggi ti porto con me ad Avellino, nel cuore verde dell’Irpinia, per scoprire la Testa di Moro Avellinese, un dolce al cioccolato e nocciole che racconta secoli di storia partenopea e sapori autentici di montagna. Se ami i dolci al cioccolato campani e cerchi esperienze golose fuori dai soliti percorsi, questo articolo […]
Benvenuto su viaggioemangio.com! Oggi ti porto con me a Palinuro, perla del Cilento e patria del celebre Tonno di Palinuro. Tra grotte dal blu ipnotico, archi di roccia scolpiti dal mare e vasetti di tonno che profumano di Mediterraneo, scoprirai un angolo di Campania capace di incantare occhi e palato. Indice dell’articolo Come raggiungere Palinuro […]
La Mostra d’Oltremare di Napoli si prepara ad accogliere una delle manifestazioni più attese dell’estate: il Coca-Cola Pizza Village, che dal 1° al 6 luglio 2025 offrirà non solo la migliore tradizione della pizza napoletana, ma anche serate all’insegna della musica live con grandi nomi del pop italiano. Un palco, due anime: RTL 102.5 e […]
Benvenuto su viaggioemangio.com! Oggi ti porto con me nel borgo di Cetara, perla nascosta della Costiera Amalfitana dove il profumo del mare si trasforma in un piatto imperdibile: gli Spaghetti alla bottarga di tonno. Ti racconterò come raggiungere questo villaggio di pescatori, dove assaggiare la sua specialità più famosa e quali esperienze vivere tra torri […]
Il 2 luglio, a partire dalle ore 20:00, Rostì – Non una normale rosticceria di Pomigliano d’Arco (Na) festeggia i suoi primi cinque anni con un evento che unisce sapori autentici e impegno sociale. Lo chef Matteo Del Cuoco, ideatore del progetto, ha scelto di celebrare questa tappa importante con una serata solidale in favore […]
Benvenuto su viaggioemangio.com! Oggi ti porto con me lungo la Costiera Cilentana, dove il profumo della macchia mediterranea incontra la freschezza del Tirreno e si traduce in uno dei street food costieri più amati di sempre: le Alici fritte del Cilento. Croccanti, leggere, “salate al punto giusto” come dicono i pescatori del posto, sono il […]
Dal 4 al 6 luglio 2025, il suggestivo borgo di Pontelatone, in provincia di Caserta, diventa palcoscenico di un evento dedicato a due straordinarie eccellenze del panorama enologico campano: il Casavecchia e il Pallagrello. È in arrivo una nuova edizione del Casavecchia & Pallagrello Wine Festival, un appuntamento ormai irrinunciabile per gli amanti del buon […]
Benvenuto su viaggioemangio.com! Oggi ti porto con me lungo il Golfo, dove il profumo salmastro del Baccalà alla Napoletana si mescola alle luci dei presepi di via San Gregorio Armeno. “Baccalà alla Napoletana: un classico delle feste partenopee” – e non solo a Natale: ogni trattoria di mare custodisce la propria versione, rossa con pomodoro, […]
Benvenuto su viaggioemangio.com! Oggi ti porto con me tra i profumi dell’estate campana, alla scoperta dei peperoncini verdi napoletani, detti anche friggitelli. Questi piccoli peperoni dolci, saltati in padella con olio e aglio, sono il contorno che ogni famiglia di mare abbina a pesce fresco o a una bruschetta al pomodoro. Prepariamo la valigia (e […]
Benvenuto su viaggioemangio.com! Oggi ti porto con me nei vicoli profumati di Napoli alla scoperta della Pizza di scarola, un rustico che accende l’atmosfera natalizia con il suo ripieno tra note dolci e amarognole. Prepara i sensi: ti racconterò dove assaggiarla, come raggiungerla e qualche trucco “da insider” per viverla al meglio. Indice dei contenuti: […]